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第351章 六五年到来了（第2页）

刘家人的团圆饭是一年中最丰盛、最讲究的，每道菜都有寓意，例如，每年的餐桌上必有一条红烧鲤鱼，因为“鱼”和“余”谐音，预示着“年年有余”。

四喜丸子是在一个盆里盛着四个大大的红烧猪肉丸子，象征着“福、禄、寿、喜”四大喜事。

一大海碗红烧五花肉，肥瘦相间，色美味香，寓意来年的日子红红火火。

用砂锅清炖一只整鸡，热气腾腾端上桌，“鸡”与“吉”同音，象征“吉庆”之意。

烧羊肉是把大块的羊肉用小火炖熟，捞出来风干去掉水汽，再用香油下锅炸焦，装盘撒上椒盐，真是太好吃了！为什么要用羊肉呢？因“羊”古与“祥”通用，有吉祥的意思。

摆在餐桌中央的是一个八宝火锅，里面的食材有荤有素，有丰富多样的海鲜，炭火烧得汤水滚开，寓意今后的日子过得热烈欢腾。

素菜必有芥末墩儿，这是下酒开胃的凉菜，北方冬季当家菜就是大白菜、萝卜、土豆；还有一些大棚蔬菜，例如，茼蒿、菠菜、油麦菜等等。

所以选上好的白菜心，圆圆的一截儿，浇上金黄色的芥末汁，倒上米醋、香油，可解油腻，颜色形状像金元宝，吃起来图个吉利。

还有一碟“心里美”萝卜丝，用醋糖一拌，鲜红水灵，酸甜可口，吃起来嘎嘣脆，也是祈求来年日子有声有色，事事顺心。

过十五得吃汤圆，不过刘家人不太好吃甜食，就买了一些汤圆，没有自己做，就为了应应景。

虽然没有自己做汤圆，但是他们唉吃饺子。

今天的主食是饺子，饺子的形状又很像一个个小元宝，寓意着新年发财，元宝滚滚来。

今儿个下午，全家都动手参与做年夜饭，洗菜、和面、切肉、剁馅儿，真是欢声笑语，喜气洋洋。

包饺子时，总是大伯母亲手和馅儿，因为饺子好吃与否，全在馅儿上。

包的时候全家上阵，围着八仙桌一边说笑，一边干活儿，再把包好的饺子一趟一趟往厨房里运送。

待晚上餐桌饭菜摆好，按长幼就座，老爷子要坐在坐北朝南的正座，其次是大伯父伯，父亲刘竟斋和母亲邓茹，最后才是刘之野这一代人。

吃饭也是爷爷先动筷子，然后大家开始吃喝，家庭的规矩是必遵的。

他们家这一大桌子团圆饭，每样都有说道，里面满满都是人们对美好生活的期待啊。

刘之泰因远在东德未能出席，但其余家人均已齐聚一堂。

今年，他们家中又添了两名新成员，刘文刘武这小哥俩，且还有一个即将加入这个大家庭。

因为，刘铁林的老婆郭琳的肚子里也迎来了新生命，预计在今年九月左右分娩。

刘之泰春节过后，将正式出任特警大队中队长一职，同时，他也在政法学院深造，不断充实自己的专业知识。

刘之野凝视着眼前这位沉稳内敛、英气逼人的弟弟，心中满是欣慰。他的小老弟，终于成长为了一个真正的男子汉。

“之泰，工作上若有需要协助之处，尽管直言。我虽已离开公安系统，但人脉尚存，关键时刻或许能为你提供一些帮助。”

实际上，在过往的情境中，刘之野是绝不可能对刘之泰说出这样一番话的。

他担忧刘之泰滥用他的关系，肆意妄为，恐对其日后发展造成不良影响。

然而，如今的刘之泰，已让人彻底安心。他成熟稳重，吃苦耐劳，无惧流血牺牲，全心投入工作，且品行端正，深得人心。

刘之野想重点培养他这个弟弟，助力他在公安系统内走的更远。

“这就是我们刘氏的曹子孝啊！”

闻言，刘之泰黝黑脸上一愣，他的哥哥从来都是对他严厉有加，什么时候这么宽以待人啦？

“哥，是不是我哪里做的不对了，您尽管说，老弟绝对听您的。”刘之泰忐忑不安的说道。

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