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172 震撼所有远月毕业生的镇魂面（第4页）

当然也是被这碗镇魂面馋得有点猴急了，赶紧边吹边往嘴里送。

非常清楚最正宗的一根面，应该就得像张凡这样，不讲配方，讲劲头，讲场合。

一根面条，能拉抻到3.8米。

这番操作下来，直接就把在场的所有食客，包括堂岛银、四宫小次郎、乾日向子等人都看傻眼了。

此时，那一滴滴略些清淡的汤汁，竟开始顺着捋直的面条，哗啦啦流回碗中。

得知了面条长度的具体数值，水原冬美不由暗自一惊。

“毕竟连一杯青梅酒都能酿造得如此余味悠长，如此优美，是我，我也会忍不住动心啊！”

将面捞起。

“如果弄出来的面条只有2米长，便感觉很不符合常理！”

这片面，它是又长又宽。

……

同时，堂岛银心中也明白，这种“简”的背后往往是经年累月的“繁”。

在微弱灯光映照下，眼前一大海碗尖出的面，油汪汪闪着金光，只要想到整碗面只存在着一根面条时，都会忍不住感叹起来：

因而在品尝的过程中，都得先用牙齿去咬断。

之后，她便抱着期待的心态。

乾日向子，一边用筷子慢慢挑起碗中的面条，一边嘀咕着。

“而且像碗里这种看着就很滑爽有柔韧的面条，别说是在霓虹国，就是在天朝本土也是少见了！”

因而受限于现实中的各种因素，一般所能见到的面食料理，面条的长度大都在1米之内！

“不是吧？”

水原冬美，直至此刻都没能从震惊的状态中回神。

“原来如此。”

……

在所有面食料理当中，对面条质量有最高要求的，便是一根面。

如果说，原料里只有面粉和水，再好的面条都有点了无生趣。

盐、碱、蛋这些生活中的“配角”，对面条质感的改变有非常大的帮助，常常能让口感变得有趣起来。

“好利害呢！”

“哦？真是有趣。”

面与汤的平衡感，处理得非常完美，以至于让堂岛银等人的意识都渐渐模糊了，脑海里只剩下眼前这碗镇魂面！

同样在细致观察的水原冬美，却始终在纠结着这根面条的长度。

不是米线的那种筋道，但吸溜起来特别爽口。

“味道不错，是一款品质优良的青梅酒。”

很多面条本身就不耐煮，也不耐浸泡，可张凡的镇魂面却在煮完面汤后，依然清澈如水。

最终，伴随着咕噜咕噜的汤汁都被喝进嘴里后，这股香气便冲进了鼻腔，咽喉，从头顶到脚底一气贯穿。

一碗镇魂面，让堂岛银、四宫小次郎、乾日向子、水原冬美、关守平、多纳托梧桐田，开始慢慢闭上了眼睛，用心去静静回味着其中的味道！

他们终于能明白了，这碗面为何要叫镇魂面？

余后，他们都仿佛像是做了一个很长很长的梦，梦到自己已经走到很远很远的地方，途中还看见了很多很多的东西！

然而刹那间醒来之时，却发现自己根本就什么地方都没有去，而是一直坐在居酒屋这里。

然后，深印在眼前只有一个空荡荡的，如斗笠一样大的陶瓷碗，以及……帅气的店主和所有屏住气息的食客！

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