159 对女婿的考验（第2页）
“当然重要。”
“因为食材本身的含水量，会直接影象烟熏效果。”
“如果食材表面过于潮湿，会导致烟中的风味化合物，从食物上滴落或入味前就蒸发掉。”
“但太干的话，又不利于风味传导。”
“所以最好的状态，便是肉类摸上去有些粘但并不湿润。”
张凡，淡淡回道。
“那热熏法的温度，一般在多少呢？”
听闻着张凡的解释，?切蕾欧诺拉感到很满意，接着又问道。
“冷熏一般20到30摄氏度，时间以天、周或月计算。”
“至于热熏则通常在50摄氏度左右，不过最好能到60摄氏度，时间也短至小时计算。”
“其实随着现代科技的发展，现在还有一种全新的液体烟熏法。不过这种办法目前需要一些仪器，而且也需要很多专业知识，大部分厨师是很少采用！”
“不错不错。”
“果然如总帅所言，你的厨艺确实很强！”
“怪不得爱丽丝那孩子总是对你念念不忘，经常在提及你的时候，都是特别激动和仰慕！”
闻此，蕾欧诺拉这位犹如天仙的美妇，气定神闲的继续打量着张凡，那毫无异样的神情，仿若整个世界的时间都停止了。
（）;（） 最后她才脸带着微笑，轻声说了说。
这种反应，这种举止，给人的感觉很像是丈母娘在观察女婿。
张凡哂然一笑，不接话，毕竟这种赞誉的言语他最近都听得很多，有些麻木。
再者一个，她明摆着就都知道这些常识，之所以故意装作不懂的样子，无非是想要考验自己罢了！
……
随后，在气氛陷入寂静之时。
?切蕾欧诺拉这才将目光重新聚焦在这份烟熏三文鱼，紧接着便不再犹豫，继续吃着起来。
鱼肉口感，丝丝滑滑的，特别细腻，融海之鲜、木之醇、香草之韵于一身！
每每咬着一口，鱼香、木香、香草香，各种香味层层叠叠，比其它烹饪技巧处理的三文鱼，要多了几分成熟之美。
就像是一杯醇厚的酒，那般令人难以忘怀。
不夸张讲，张凡的这道烟熏三文鱼，已是征服了?切蕾欧诺拉的味蕾。
而这种独具特色的北欧料理，自然也是让千里迢迢来到霓虹国的她，又重新找到了“家乡”的感觉！
最后，在一番大快朵颐之下，整整一盘烟熏三文鱼就被她吃完了。
“天朝，那边的料理都很不错。”
“但作为一名东方的天朝人，你竟然对北欧料理也有着很高的造诣，这就让我很敬佩了。”
“而且说真的，你这份烟熏三文鱼料理。”
“其味道和水准比起北欧那边的许多餐厅，还要更加不错！”
睁开迷迷蒙蒙的眼眸，?切蕾欧诺拉一脸意犹未尽，在抬头对上张凡的目光之后，便忍不住轻声笑道。
“我曾经是五星级酒店大厨，对北欧料理也是有过一些研究的。”
张凡耸耸肩，不以为意回道。
“呵呵，不管怎样，你的确是一位很有魅力的男人。”
“要我说，你明明可以靠脸蛋，却竟然偏偏要靠才华，性格上也是如爱丽丝所说的那样，温柔贴心。”
“如果时间能回溯到20年前，说不定那时候我都会大胆去追求你呢！”
言罢，?切蕾欧诺拉便捂着嘴，芳心微荡。
种地南山下 蚁的世界 足球：从罗纳尔多模板开始 异世界迷宫的苍蓝召唤师 三国之群雄逐鹿 万界神算系统 穿成病美人后在娃综爆红了 扮演刀剑，被迫“暗堕”. 悍夫 你不对劲 我真的只是个医疗兵 风华嫡女：冷帝盛宠神医妃 大汉卫北辰 圣国挽歌玉水繁花篇 这个医生有系统 足球：从世青赛与梅西齐名开始 嫁给爱情是什么体验 女配一路碾压[末世] 奥术之语言学家 我家兄长不凉薄
清穿之平行世界的皇妃
本以为自己参加选秀是去打打酱油，木有想到还有面基爱豆的机会更有被留牌子的惊喜惊吓这是踩了狗运还是惹了八路神仙要不是有医药空间在，自己早在第一集就玩儿完了吧小宁儿，听这意思，你不想...
剧透诸天万界
穿越诡异与神秘复苏的玄幻地球世界，意外获得联通诸天世界的迷雾空间。与无尽强者相见面。苏寒看着迷雾空间内，和自己一起开会的众多大佬，陷入了沉思。今天是隐晦一点告诉白胡子，他的儿子未来会干死他。还是和宇...
仙厨的星际私房菜馆（穿书）
接档文求个预收哇我给影帝当萌宠本文文案纪虞好不容易爬上仙厨位，一睁眼竟穿进星际时代。浑身瘦巴巴口袋轻飘飘，隔壁算计他房子不说，还绑了个坑爹的二逼系统。眼看开的店空无一...
港综世界大枭雄
他叫庄世楷，是探长！也是一哥！从70年代的探长，到80年代的署长，再到90年代的首位华人处长。有人叫他庄先生，有人叫他庄处长，最后时代周刊称他为跨越...
末日游戏online
林克穿越了，没有金手指，奋斗十多年，终于过上有车有房的宅男生活。然后末日降临了。他的金手指末日游戏one，随之激活。林克认为，自己拯救不了这个世界。但他还不知道问题的严重性，因为需要拯救的世...
重生之少将仙妻
...