从民宿回来以后张若梅已经把李宏华从龙虾田带回来的龙虾洗好了,就等着李方回来做了。
让秦铭罗子轩陪着诺诺和离,李方围上围裙进了厨房。
正切菜呢,诺诺从客厅走了进来,对着李方道“我来帮你吧,需要我做点什么吗”
“不用,妈都把东西准备好,我直接做就行了。今给你尝尝我养的龙虾,保证你吃的停不下来。”
“是吗,那我就拭目以待了。”
“好,快出去吧,厨房里油烟大。”
李方等诺诺出去以后,李方开始调配酱料。
这份酱料是按照系统奖励的龙虾酱料配方调配的,原料早上在李方在菜市场的时候已经都买齐了,现在只要把这些原料按照配方一步步调配起来就可以了。
按照配方,他把腌制好的材料以及其他处理过的材料下到锅中,按照配方进行处理。熬制酱料的时候,一阵阵香味弥漫在厨房之郑
关注着李方的诺诺,走过来闻到香味以后走了进来,来到李方身边道“方子,你再做什么啊,好香啊。”
“这个啊,是烧龙虾的酱料,等会做龙虾的时候把这个加进去味道就更好吃了。”
“是吗,你这酱料是怎么琢磨出来的啊。先不这味道怎么样,如果我从你店门口走过,光闻这气味,我就想进来尝尝味道”
“有怎么夸张啊,我也就是瞎琢磨,在网上了些配方,然后自己适当的调配了一下,就把这酱料研究出来了。”
李方用筷子沾了一点酱料尝了尝,顿时感觉被这酱料惊艳到了。又用筷子沾了一点递到诺诺的嘴边道“你尝尝,这酱料味道真的不错。”
诺诺脸红了一下,这是李方用过的筷子啊。不过着李方注视自己的目光,还是把筷子放进嘴里尝了一下。
“好好吃啊,方子,这个味道不仅鲜香,还带着一丝丝的微辣,拿来烧龙虾肯定是好吃。”
“对啊,我也是怎么认为的,现在这是微辣,如果喜欢辣一点就放点辣椒进去就可以了。而且你没发现吗,这个酱料还很开胃,如果单单拿来配白米饭,应该也是挺下饭的。”
“对啊,一点都不输那些拌饭酱之类的,味道好好吃啊。你快点做龙虾,我想吃了。”
“好,那你先出去吧,我马上把龙虾做出来。”
李方把酱料盛出来放到一个大碗里,这一锅李方做的挺多的,可以烧好几份龙虾了。他准备把多出来的酱料摊凉了再用罐子装起来,下次可以直接用。上次买的装桑葚果酱的罐子还有多余。
把过了油的龙虾倒进调料中,翻炒几下过后倒入啤酒,加入配菜,盖上锅盖焖着。等李方把其他的菜炒后盛出来以后,龙虾也可以收汁出锅了。
喊来秦铭罗子轩捧菜,结果诺诺和离也进来了,见盛在大盘子里的龙虾,刚刚尝过酱料味道的诺诺咽了咽口水。
但是诺诺现在也不能下手,不然在爷爷奶奶他们面前印象不好,这对于吃货来真的是一个折磨啊。
李方见诺诺那想吃又不敢动手的样子,催促着秦铭他们赶紧把菜捧出去,自己从装着龙虾的盘子里拿了一只龙虾剥好喂到诺诺嘴边。
诺诺了一眼外面见没人注意到这边,一口把龙虾吃到嘴巴里。
嚼了几下后两眼发光的着李方,伸出大拇指,连连点头。
李方着诺诺的样子笑了笑,帮她擦去嘴角的酱料,然后捧着装着龙虾的盘子走了出去,诺诺拿着啤酒饮料也跟了出去。
大家围着圆桌坐好,闻着放在中间的龙虾飘出来的香味,大家也不客气了,倒上了啤酒和饮料就开吃了。
“方子,你这龙虾用的什么调料啊,这味道比上次吃的龙虾味道好太多了吧。”
“对啊,就三哥这调料在配上三哥养的龙虾,什么都别了,龙虾馆绝对爆满。”
“这龙虾的确好吃,酱料好吃,里面的虾肉很弹很q,好吃。”
就连张若梅和李宏华边吃龙虾边对视一眼,不敢相信这是自己家儿子弄出来的。这酱料味道实在是太好了,搭配上龙虾味道更是绝配。
秦铭吃着龙虾对着李方道“方子,这龙虾用的什么调料啊,你店里要多进点,放点到家里。”
李方给诺诺剥了一只虾放到她的碗里才回答秦铭“这是我自己研制出来的酱料,不是那些个调料包。这酱料是我自己在网上了很多别人发的配方然后自己琢磨出来的。我本来就想弄出一种能让我们养的龙虾做出来味道更美味的酱料,研究了好几,才出来的这个酱料。我准备店里就用这个酱料了,现在你们吃的是微辣的,如果要再辣一点就放点辣椒进去就可以了,应该能满足大部分饶口味了。”
秦铭抓到了李方话的重点,拿纸擦了擦手喝了口啤酒对李方道“你的是这酱料是你自己研制出来的,别的地方没有是吗”
“这不是废话吗,这是我自己研制出来的,别的地方当然没有啦。”
“哈哈,这就好”秦铭开心的道,如果这个酱料其他地方没有,只有方李方能够制作出来,那这就是世上独一无二的酱料。就凭这酱料的味道,完全可以想象出其中所蕴含的利润有多大。
“方子,商量个事情,你这酱料配方一定要保密,我和我爸申请一下,拿笔钱出来,我们俩合作,开家公司建个厂子生产这种酱料,一定能大获成功的。你呢”秦铭道,他家虽然没有人经商,但是毕竟也是一流大学的毕业生,没有经商的人并不代表没有经商的头脑。
秦铭家里让他考上一流大学也是为了让他以后有往经商方面走,不然也不能把家里的财政大权怎么早就交给他。他已经从这个酱料中嗅到了巨大的商机,以前在魔都混日子是因为自己一个人玩的挺开心的,但是现在和离谈恋以后他也想做些事情出来,让离认为自己不是一个游手好闲的人。,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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