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第5章 做卤肉(第2页)

“我怕我和瑶儿做出来的味道不对。”

“没事,只要把步骤学会就行。再说我也在家的。”

“我还有其他事情要做。”

舒氏一愣:“你又有新鲜吃食了?”

“还不确定,等明天去镇上看看有没有材料?”

第二天姐妹两个继续到集市上去卖鸿运虾,因为有了第一次的经验,这一次比较顺利。

虽然很多人还是觉得十文钱一斤贵了。

但是有钱人还是不少,对十文钱一斤吃个新鲜食物还是能接受,所以生意也不错,不到一个时辰就全部卖完了。

有了第一次的经验,柳如瑶今天就淡定了很多。

卖完虾后,柳如嫣带着柳如瑶去补充做鸿运虾的香料,顺便看看卤料包的材料。

到杂货店才现有些东西要到药店才有,便又到药店把东西补齐。

来到肉摊,看到猪下水还在。

“大叔,今天的猪下水我要了。”

屠户一看是昨天买猪下水的小姑娘:“好的。”

“还要其他肉吗?”

“再来两根排骨吧。”

“小姑娘,这排骨可没多少肉哦。”

“我知道,谢谢大叔。”

“排骨多少文一斤?”

“八文。”

“大叔,给你钱。”

“好嘞。下次再来啊。”

回到家里,众人又继续数了今天获得的铜板,比第一天还多一些。

一共有文钱,两天挣一两银,对以前的柳家来说简直是不可思议的事情。

虽然柳如嫣一再说实际利润没有这么多,但是大家还是很兴奋。

毕竟以前从来没有两天能挣一两银的时候,

虽然是两天卖一次,一个月下来也有十五两的银子。

不过柳如嫣确是没有像其他人这么乐观,再说一个月十五两银对她来说还是太少。

不过才刚刚起步,就让大家高兴高兴。

吃完饭后,柳如嫣让舒氏帮忙清洗猪下水。

因为之前已经洗过一次,舒氏又是个干活的好手,这次度就比较快,柳如嫣则是调配卤料包。

晚上做了一份糖醋排骨,炒一个瓜丝,再一个鸡蛋汤。

一家人则是吃得津津有味,

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