金色的鸡皮舒展开,在五鬼面前仿佛打开了一扇新世界的大门。
八色齐开,荧光闪闪的光芒一股特别的生气从里面扑面而来,五个老鬼深吸一口,那种香味顺着鼻腔钻进肺腑,感觉全身上下都暖洋洋的。
鸡头还是活的,有人参精这种大补之物强行吊命,而鸡腹内那些器官,呈现出不同的色彩。
是赵客用地狱腐肉,制作成鸡内脏的形状,在鸡还活着的时候,给他移植上去的。
金黄色的汤汁,被赵客从鸡腹里面倒灌进去,加上大火蒸透,汤汁的鲜美会完全被地狱腐肉吸收,而汤汁本身,则会增加肌肉的鲜美。
最后这种被汤汁喂出来的鲜味,会被赵客用摄源手,直接推入鸡腹里面的地狱腐肉里。
“阴阳八珍鸡,请品尝!”赵客一拱手,做出请的姿态。
不过这次五鬼却不尽相视一眼,虽然面前,鲜香十足,但看得出他们还有些困惑和疑虑。
老大指了指八珍鸡道:“这……红的黄的,没问题么?”
“阴阳两个字,我们能看懂,八珍……那个八珍啊?”老三狐疑的眼神,总觉得有些古怪。
到是这个时候,老五展现出最干脆的一面,直接夹起一块肉放在嘴里。
嘴巴“噶叽噶叽”的咀嚼一阵后,突然!老五手指一松,筷子从手上坠落下来,身体不由自主的轻轻颤抖起来。
见状,其他四鬼吓了一跳,连忙关心道:“老五?老五?你怎么了?”
“咕咚!”
只见老五把嘴里的那一块肉吞下肚里,双眼反而变得朦胧起来,回身一眸,柔和眼神,不知道为什么,让四鬼感觉全身一阵毛。
老五深深的吸上一口气,两只手抓着老二和老四的手,略带哭腔的声音,回忆起自己都快忘掉的那一段记忆。
“那一年,我还很小,也是年关的时候,外面鞭炮齐鸣,我们两个就坐在村口的大青石上,看着满天的烟花,我们两人的手拉在了一起,我们凝视在了一起,朦胧的眼神,让我情不自禁的亲上去,那是我童年最美好的记忆。”
老五朦胧的双眼,似乎魂儿已经穿越回了自己幼年的时代,对方天真无邪的眼神,回味在心里,带着深深的甜后,又多出了一点青苹果的酸涩。
赵客站在一旁,忍不住问道:“后来呢?”
“后来!”老五神色微微一愣。
老五双眼一阵红,抓着自己两兄弟手猛的一紧,咬牙切齿道:“后来他取了我家隔壁的小红当老婆!”
听到老五的话后,老二和老四嘴角不由一抽,看着老五抓着自己的手,不由得全身一抖,打起了一个寒颤,迅把手从老五的手里抽出来。
“咳咳!”
赵客看着老五细长有型的山羊胡,心里不仅后悔,自己没事提这个干什么?
为了缓解尴尬,赵客指着八珍鸡解释道:“这八种色彩,代表着,好奇、天真、满足、快乐、好感、童趣、幻想,以及纯洁,故此称之为八珍。”
这八种情绪,换做成年人,每一样都堪比黄金,放在现代人的身上,更是少之又少。
即便是孩子,赵客相信,能够齐聚八样情感,估计也不多。
反而到是村里的那些儿童身上,倒是还或多或少的保留着。
对于活在世上的成年人尚且如此,更不要说,已经久经岁月的这些老鬼。
赵客刚才去一趟村里,从几个孩子身上,轻轻摄走了一小部分,并不会影响到他们的成长,最多只是让他们最近一段时间情绪低落一点。
赵客说完,就见五鬼眼睛光,食物的美味已经让他们垂涎不已,但如果能够重温那段时间的感觉,无疑更是珍贵。
特别是对于他们这些活了几百年的老鬼来说,这种感觉更是弥足珍贵。
“我刚才吃的,一定是纯洁!”
老五看着自己刚才吃下的那一片肉块,深沉的目光,引来四位兄弟深深的鄙视和谴责:“滚!请不要侮辱我们心中的纯洁。”
赵客没有去揭晓答案,坐在沙上,看着五鬼慢慢的把地狱肉吃在嘴里,相比味蕾的爆炸,随之而来的那种情绪冲击,让五鬼的神情更加受用。
美食的终极目标是什么?
对于其他厨师来说,或许是一道复杂的料理,或者是返璞归真的味觉。
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