赤红火焰与白色龙影,缠绕升空,热浪扑面,引的众人惊呼,目不转睛盯着顾子羽。
小窗口后,顾子羽手持木柄,轻轻颠动摇晃,猪油润过锅底,散发出浓厚脂香...
“看好咯!”
顾子羽手中巧劲一提,炒勺在手边摆动,舀起一勺菌菇,丢进炒锅中,大火翻炒。
“滋啦啦——...”
菌菇遇到热油,立刻发出细密炸响,顾子羽手中炒勺不停翻动,上下起伏,使菌菇受热均匀...
“这是什么蘑菇?”
小窗口外,有人疑惑问道,这蘑菇白色细柄,其貌不扬,但炒香之后,味道简直完美绝伦。
通明开启,白色蘑菇的属性面板,出现在顾子羽眼前。
【鸡枞菌:稀有食材、肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,属山珍菌菇类】
顾子羽离开农院前,夫妇俩赠与他许多山珍,鸡枞菌就是其中一种,已经清洁干净,新鲜美味。
“这种蘑菇叫鸡枞菌,常与白蚁巢相伴生长...”
山间温度适宜时,在湿润背阴的地方,容易冒出蘑菇,其中鸡枞菌大小适宜,菇肉尤其鲜美。
顾子羽颠锅翻炒,锅中鲜香四溢,山珍无需太多调味,只加一点盐即可,要就是那种原生风味。
“怎么?怕蘑菇有毒?”
顾子羽轻笑说道,手上功夫不停,窗户外这么多人,竟没有一个人,见过鸡枞菌。
大家看着锅中的蘑菇,闻着香气,又馋又怂,毕竟有些蘑菇剧毒,道观中也有吃下殒命的例子。
“放心,骨力丹没毒,一会儿你们吃丹药就行。”
锅中菇肉微微焦黄,已经炒透,顾子羽磕勺盛出,对窗户外驻足观看的人群,轻笑说道。
道观举行驱邪仪式,让弟子进山的时候,因为不计分数,也没人采摘食材山珍,真是一群傻子...
顾子羽心中嘀咕,道观天天逼人修炼争斗,教化出的弟子,头脑简单粗暴,已经无法享受生活。
“疾!”
蘑菇炒好盛出,顾子羽也不洗锅,故意剩下菇油,他心念一动,掐指念诀,驱使灵龙再次加热...
“师兄,还没好吗?”
窗口外,有人催促起来,这还是有人第一次,在食肆现场料理,还做的如此美味。
();() 顾子羽制作料理,虽然用的是普通厨具,食材也没有什么超常之处...
但制作料理的时候,顾子羽使用的手法,实则如炼丹步骤同出一辙。
经过灵龙加热蕴养,视觉和味觉上无可挑剔,加上进度条辅助,才能达到这种水平。
“别急,还没完呢...”
顾子羽轻笑说道,随意瞥了下人群角落,张鹏辉身边一圈空白,无形中被所有人疏远。
此时张鹏辉面色阴沉,直勾勾的盯着顾子羽,不知在打什么鬼主意...
“滋啦啦——”
锅中油热,发出噼啪轻响,顾子羽拿来两只拔毛黄鸡,抓起菜刀,手起刀落。
两只鸡,对庄稼人来说价值不菲,但听说顾子羽要走,大娘亲手宰杀放血,拔毛洗净...
哐哐哐哐!
几刀下去,黄鸡被斩成小块,顾子羽用刀划过,剜去鸡翘,再将切好的鸡肉块,丢进锅中。
“滋啦啦——!”
鸡肉遇热油,锅中响声不断,微黄的菇油,均匀包裹每一块鸡肉,顾子羽手持炒勺,来回翻动...
农院散养土鸡,每天活动量极大,只吃山中碎谷虫草,虽然重量稍逊,但肉质紧实,肥瘦均匀。
经过热油炒制,土鸡的黄色鸡皮,变得金灿灿泛光,顾子羽手掌轻抖,加上少许盐,稍作调味。
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