这休息的好,隔天大家上工也是充满了力气。
今天是六月五日,还有十来天就到端午节,有些地方已经开始卖起了粽子。
白月吸取了去年中秋的经验,今年的端午礼盒,一定要做的更加完善才好。
这两日白月和白母一下工就钻进厨房里钻研,白勇因为暂时没想好拿到驾照以后的规划,再加上端午节在即,店里缺人手,便先留在店里帮忙。
白家的厨艺是一脉相承,这做粽子更是白母的拿手绝活。
她巧手一弄,也不见怎么动作,就包出了一个三角粽。
白月点点头,白母又接着道,“这里边放的是猪肉咸蛋黄馅,这两天我再琢磨琢磨,光这一个馅也太少了,我寻思着再添个什么香菇馅、沙板栗馅、八宝馅的。”
“对头,还有,妈你再做一样白粽子,也就是素粽子,里面什么馅料都不要放,就放糯米,煮出来之后沾点白糖,一样很好吃。”
白母一愣,“啥白粽子素粽子的,我听都没听过,一点馅料都不放,那能好吃吗”
白月自信一笑,“能,不信咱待会就包一个试试。”
这种吃法她上辈子见过还吃过,味道真绝了,有些人他就不吃带馅的粽子,偏偏对这一口白粽子到了心坎里。
说话间,白月就包了几个白粽子出来,等会跟其他粽子一起下锅。
第二天一早,家里的早餐就是各色的粽子了。
就连邵英华也分到了两个拿去学校吃,也巧,他拿的就是两个白粽子,还是白月特地给他挑的,粽子味大,白粽子就不一样了,没啥味,也不怕弄脏。
因为住在校外,怕迟到,邵英华一向是提早一个钟就来学校的,到了教室,任课老师还没来,他把包一放,拿着粽子就站在了走廊。
刚准备剥开粽子叶,就见到孙越急匆匆地跑来。
见到站在走廊上的邵英华,他赶紧停下了脚步,“吃早餐呢”
“嗯,来点”邵英华递了一个白粽子给他。
孙越眼睛一亮,“那我就不客气了。”接过白粽子,剥开粽子叶,露出里面洁白的粽身,微微一愣,“这是粽子”
邵英华已经开吃了,他将剥好的白粽子沾了沾放在塑料袋里的白糖,“当然,这叫白粽子。”
“哦豁,这还没到端午节吧,就开始吃起粽子了。”孙越带着几分新鲜,学着邵英华的样子,剥粽子,沾白糖。
一口咬下去,满眼都是惊讶,沾了白糖的粽子清甜软糯,和传统的咸粽子比起来别有一番滋味,“还别说,挺好吃的。”
邵英华笑道,“当然,白记出品,有口碑保证,能提前吃到,你算有口福了。”
孙越眼睛一亮,“你是说,到时候端午节白记也会卖粽子。”
邵英华想了想昨天白月和白母吃早餐时闲聊的话,肯定道,“对,应该是跟去年中秋一样,卖粽子礼盒。”
这下孙越兴奋极了,“嘿嘿嘿,好兄弟,到时候你一定要给我留两盒啊,你不知道,上次你给咱宿舍的月饼礼盒,大家吃完以后,盒子放在那没人要,我就拿回家了,结果我姑妈来串门到了,死活要拿走,然后就给我姑妈了,谁知道我奶奶也想要,老人家生了好大的气,这次我想跟你买两盒,我姑妈,我奶奶,一人一盒,谁也不偏着”
“知道了,会给你留的,不过你姑妈你奶奶都有了,你妈呢”邵英华道。
他可是知道的,上次的月饼礼盒,在京市中老年妇女圈子里卖的可火了。
孙越就盯着邵英华,小眼睛不停地眨,疯狂暗示。
邵英华抚额,“知道了,到时候给你留三盒。”
“好耶”孙越一蹦三尺高。
和邵英华所想的一致,这次端午白月还是要做粽子礼盒来销售。
单卖粽子还是少了点噱头,端上次的月饼礼盒就知道是多成功的一次营销,又能吃,又有实用性。
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