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第11章 这般美味谁能抵挡（第2页）

这话一出，小虎和丫丫都不吭声了。没错，那两个女人刚开始也是给他们做好吃的，可没过多久就露出了真面目，甚至还想让他们喝毒药。

这个后妈，恐怕也是这样。

“可是……可是陈婶和那个女人做的饭哪能跟她比……”小虎话还没说完，就被小刚严厉的眼神吓得不敢再说话。

两兄弟坐在桌边，眼神交流间，都暗暗下了决心——再也不吃司小小做的任何饭菜。

此刻，司小小还不知道孩子们心里的这场大戏，她正在厨房里忙活。

她先把新买的调料一一摆进罐子里，整整齐齐地码在架子上。然后拿出中午剩的面条，因为没在供销社找到大米，只能另想办法。

想了想，司小小决定做红烧肉，再炖一锅番茄牛肉，配上自己烙的面饼。

想到面饼泡在番茄牛肉汤里的味道，司小小都饿得咕噜咕噜叫了。

她先把五花肉和面条拿出来，把五花肉切成块，用开水焯一下，捞出来用冷水冲凉，然后再焯一遍水、冲凉，去掉多余的油脂。

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这样重复两次，司小小把肉块捞出来，控干水分。

接着，她在锅里倒上油，放进去香料，用小火慢慢煎，煎出香味后再把五花肉倒进去翻煎。

不一会儿，肉里的油就慢慢渗出来了，那诱人的香气直往鼻子里钻，把肚子里的馋虫都勾起来了。

等五花肉两面煎成微黄色，她依次放入冰糖和其他调料，翻炒均匀后加水没过食材，等着大火烧开。

炖肉的时候，她又用同样的方法处理了牛肉，番茄则用开水烫一下去皮，倒进锅里炒出沙，再和牛肉一起慢慢炖。

现在，红烧肉已经开始咕嘟咕嘟冒泡了，司小小撇去浮沫，扔了几片姜进去去腥，调成小火继续炖煮。

这两道菜在炉子上各自炖着，司小小开始和面做面饼。等面饼做好，红烧肉也差不多炖好了。

司小小揭开锅盖尝了尝味道，调了调最后的调料比例，满意了就关了火。她把面饼一个个贴在同样炖着的番茄牛肉锅边上，再炖四十分钟。

司小小在厨房里忙活的时候，那股香气就像一只无形的手，不停地撩拨着门外两兄弟的鼻子。

小虎被这香气弄得心神不定，握笔的手都在抖，口水顺着嘴角滑下来，把作业本都弄湿了。

“哥，这香气也太勾人了吧……”小虎后悔死了，早知道这样，何必答应大哥不吃这顿饭？

这么好吃的东西，谁能挡得住啊？

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