第186章（第2页）
烤肉
长街宴当日，风和日丽，带着些许的微风。
城门外已经搭满了棚子，灶台。
已经有不少的百姓过来凑热闹了，是的，空地上摆满了桌椅板凳呢，结果没有几个人落座。
反而大多都被在猪笼子那边，围观他们从来没见过的大肥猪。
“先前我听说这大肥猪能长二三百斤，我还以为是有人吹牛呢。”
“这比野猪都还大了。”
“诶，来来来，你们来看这头，这头怕是有400斤吧？”
“嚯，这，这可真吓人，瞧着像野兽似的。”
“这猪看着敦实，可这肉……”说这话那人的脸上全是嫌弃。
看他穿着，应该是家境比较富裕的那种，难怪会嫌弃猪肉不好吃了。
祁秋年这边也搭了个棚子，棚子里就他和晏云澈和晏承安三个人。
晏承安远远地看着，都没几个人落座，不由得有些着急。
“祁哥，他们怎么都不愿意尝试呀？这肉明明都这么好吃。”
祁秋年十分淡定，“别着急，等会儿他们还得抢着坐下。”
这时候大源送来了一个炭烤的炉子，还有几把用竹签串起来的大肉串儿，以及若干调料。
“来，承安，你祁哥今天请你吃烤肉。”
晏承安还记得冬天的时候，他们在阳光房里吃烤肉那次，可真是太美味了。
祁秋年也没有厚此薄彼，大源没一会儿又送了一个小炉子，单独上了几盘素菜，全是给晏云澈准备的。
晏云澈的目光里尽是无奈和复杂，他本身今日是不欲出门的，他是出家人，毕竟是杀生的场面。
可祁秋年这个脑回路不正常的侯爷，非要他过来念一念往生咒，给那些猪超度超度。
生命不分贵贱，如此，晏云澈也只能应了祁秋年的邀约。
祁秋年这边刚把肉串烤上，那边第一头猪就已经杀好了，红白相间的大肉，看着就十分新鲜。
大厨们也没闲着，把切割好的肉，拿到自己的案板上，开始料理。
今天这些大厨，他们每个人都只负责做一道菜，而且是大锅菜。
这让曾经的这些御厨都有些为难，他们从前烹饪哪一道菜不是细之又细？
可今天却要做大锅菜，刚开始的时候还有些不知道怎么下手呢。
幸好小侯爷给他们的菜单上的烹饪方式步骤都很简单，他们前几日也尝过这猪肉做料理，确实与他们想象中的不一样。
听说是侯爷想要把这阉割过的猪传播出去，让老百姓都能吃得上肉，如此，他们也只能使出浑身的解数，在这临时搭建的灶台上各显神通。
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