烤全羊是一个很麻烦的活,即使是一个老练的师傅,也需要一个助手,快速处理。
但这一个很麻烦的东西,在叶天手中,却快速的不得了。
羊腹内放入切好的葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调料和盐入味。
从羊尾部位,直接用铁纤插入,洞穿羊,一边刷油,开始一边烘烤着。
一转眼,烤羊肉的香味,已经开始散发出来。
火焰很旺盛,烘烤在羊肉上,从内由外地一阵香味,那是随着时间流逝,羊腹内的调味和羊肉开始交融的香味。
滋滋滋
油和羊表层脂肪和熊熊燃烧的火焰,发出滋滋啦啦的声音,那是脂肪燃烧的声音,这种声音就如同号角一般,催人口腔中的口水不由自主地滋生,连绵不尽。
因为蘑菇屋没有烤炉,只能用升起来的火焰,所以非常不均匀,控制起来也相当麻烦。
但对于叶天来说,却是轻车熟路,在荒野当中,比这条件还受限制呢
很快,在所有人的注目下。
烤全羊外表,变得金黄油亮,外部肉焦黄发脆,在火焰的照耀下,起来就如同刷了一层金漆一般闪耀,熠熠生辉。
太诱人了
在这一刻,大家早就忘记了埋在土里的叫花鸡。
这烤全羊起来太诱人了,那一个个的眼神,差点都从眼眶中瞪出来。
虽然之前叫花鸡确实挺震撼的,让他们望眼欲穿。
但毕竟已经是成品
这烤全羊,可是在他们眼中,一步一步地做成的,慢慢成形的。
这种过程,在眼里,慢慢成为了此时金黄发亮的烤全羊,空气中散发着烤全羊的香味,那种心态,是不停地累积和叠加的。
而且远远大于一加一等于二的效果。
此时,如果不是人多,矜持,很多人已经忍不住扑上去了。
热巴、黄雷、何灵、大华、鹏鹏、王大富,此时几人,那就是围在火堆旁,毫不形象的那种,两眼都不带眨的,死死地瞪着那火苗上的烤全羊。
此时别和他们说话,因为口水都快流出来了,根本说不了话。
尤其是大华和鹏鹏这种年轻人,饭量极大,而且刚刚还没吃到什么东西,此时口水顺着口角,慢慢滴落。
刺哗啦啦
不时地要抹一下嘴角,但很快又出现了。
味觉和视觉的双重刺激
太刺激了
他们根本把持不住。
此时节目组工作人员,也没人去提醒,因为他们此时也都纷纷眼巴巴地着那越发诱人的烤全羊,模样比大华和鹏鹏他们好不到哪里去。
而从叶天开始烤全羊开始,节目组直播间就已经爆炸了。
“靠把我都馋死了”
“要命了,要命了,我根本无心工作。”
“玛德,说出来你们不相信,我这口水,就像韭菜一样,一茬接着一茬的。”
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