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第47章 流心桃山皮月饼4（第1页）

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“你觉得样？”

迦南征询江菀柔意见。

“觉得很好。”

江菀柔答简洁明了。

“什补充意见吗？”

以诺一边整理笔记，一边抬头问江菀柔。

“。”

江菀柔转了转手中笔，摇了摇头。

“既然样，今天会议就到里。如果你什问题，可以随时和讲。”

“好。”

江菀柔像得到特赦令似，抱着电脑就从座位上站了起，“先去了，辛苦各位了。”

迦南抬头看了一江菀柔背景，又低下头继续看面前资料。

“总，刚刚说错什了吗？”

开部沈总监小心翼翼地问，他总觉得刚刚江菀柔脸从他完言开始冷下。

“吗？应该，觉得你提案什问题。”

“好，就好。”

企划部徐理在一旁笑而语，沈也就搞技术比别强，在洞察心块儿差了些。个总也，和董事长相比，可太多了。

市场表现好于预期，对江菀柔说像一份从天而降鼓励，多多少少沾了如园光。

虽说研过程由她主导，但说实话，起初她对市场反应并十足把握。

据前期市场部做调研，今年月饼市场一如往常，呈现饱和状态，竞争十分激烈，从外型到口味创新可谓五花八门。

考虑到生产时间限，迦南从实际况出，将原定五万份预产量压缩到三万份，同时提高了单价。

物以稀贵，但高端市以中产层主体消费者群体并在乎价格高低，买一份致享受。要好看，其次健康。

中秋节推出限量版流心月饼销售一空，甚至少年轻节向市询问，否售出存货，因他们能在常用电商平台上现款月饼身影。

答案自然。

作餐饮界常青树，如园向碰月饼，今年次进军月饼市场，多年间积累下忠实消费者群体兴趣多多，很好奇到底自信从何而。

再加上从原料到包装，整个策划团队从头到尾里里外外都花费了少心思。

虽月饼界新，如园凭借着道验成了一匹黑马。

限量版数量看似多，但按照o利润率计算，最入账并少。得说，月饼高高净利润率就相对低迷食品行业说，可谓碾压型选手。

市场热度稍纵即逝，迦南想错过个机会。

下伴随着中秋节落幕，正统月饼季确实要暂时告一段落。过，桃山皮月饼出圈最大原因一就在于可塑强，可据客户需要进行各种延展。

迦南叫生产部主管，打听了一下车间目前生产安排，询问否可能再加进一批计划外生产。

主管确认，复说如果和上次那样只小规模生产，十一月前生产完毕并什困难。

据迦南加入公司推出内部规定，即便管理层提出方案也需要先和企划部说明，由企划部依照规范起草企划案，由董事会进行审批，审批通过再向相关部门通知否可行。

前生产桃山皮月饼虽然冠以如园品牌，但四种口味流心月饼工艺和配方所者都江菀柔。

十一月增产再针对中秋节庆市场，因此需要对造型和外观进行调整。

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