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第62章 关于食盐(第2页)

李世民倒是还好,毕竟他大唐现在也算是国库充盈了,甚至都不限制百姓的私盐买卖,他也眼馋制盐之法不过还能忍。

朱元璋是个急性子,看俞悦说了半天还在春秋战国,嘀咕了一句:“这女娃子怎么不从盘古开天辟地开始说起,急死咱了。”

永乐朱棣狠狠地共情老爹了。

而各地的盐商则是祈祷俞悦不要说出什么惊世骇俗的话来,他们知道后世不缺盐了,但是能不能让他们独美啊!

这主播可别说什么后世制盐法,这跟生生从他们身上割肉有什么区别。

俞悦可听不到他们的祈祷,听到了也不会在意,她继续科普:“后来历朝历代也大都是由官方垄断盐的经营权,毕竟盐的税收之丰厚令人咂舌。

不过皇帝们也苦盐商久矣,比如刘野猪,在他之前其实是允许盐商贩盐的,官方并没有垄断。

但是他要打匈奴的时候,管这些人要钱。结果大家都跟他哭穷,他一生气就收回经营权了,主打一个谈不拢就掀桌子。

后来唐末开始,大都是盐商产盐,朝廷低价从盐商手里购买,又再给各个经销商售卖。

资本家嘛,从古至今都是一路货色,肯定要把从朝廷那里亏损的,加倍在百姓身上讨回来,于是理所应当的,盐价就变成了天价。

所以其实唐代开始,也有人用醋布来代替盐,吃的时候剪下一小块放在菜里,四舍五入等于放盐了,所以不要小看先民的智慧。”

秦皇汉武唐宗明祖:嗯嗯嗯好好好知道了,所以你们后世到底怎么制盐的你能不能快说啊!你这后辈是不是要急死我们啊!

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俞悦:“说起井盐,就不得不提诸葛武侯了,刘备集团入蜀时,刘备先生和诸葛亮就非常重视盐井生产。

他们大力提高盐的产量,以确保军需民食日常供应的同时还要设法往邻国卖盐以换取物资,从而扩大财源,使蜀汉无匮盐缺钱之忧。

诸葛亮当家时,蜀汉的盐井有官办、民办两种:官营者,归盐官直接管理;民营者其产品也一律由盐官统一并购销售,所得盐利酌情分配。

丞相为了增加盐赋收入,开凿了许多新井来增加产量。不仅在成都附近凿有许多盐井,而且还扩大到巴东地区。

据后世考证,丞相在产盐工艺上还创了火井煮盐法,也就是拿天然气替代木炭当燃料,煮盐效率大大提升,同时天然气还比木炭清洁环保,算是领先世界一千年了。

丞相虽然要靠国营企业来增加财政收入,但也深知盐对于民间生产活动的重要性,单纯提高盐价来增加财赋收入会破坏民间生产,降低蜀汉政权在蜀地百姓心中的认同感。

同时蜀地的盐业多为地方豪族掌控。所以,丞相的官山海政策,其实还有打击敌方豪强加强政府对国家资源的调控能力的意思,为此丞相他老人家采取的途径是降低成本、提质量,从而使产品畅销以保证盈利。

不得不说,还得是丞相啊。”

秦皇汉武唐宗明祖:好好好,等这么半天就一个火井煮盐是吧,真有你的啊俞悦。

那他们能怎么办呢,也只能含泪继续等了。

俞悦:?(???)?。

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