“县令大人有请,请随我来。”
两人跟着衙役来到后堂,曹县令起身相迎。
“见过县令大人。”赵贤向曹县令拱了拱手。
“赵公子前来县衙,不知有何要事。”曹县令开口问道。
“今日前来打搅县令大人,当然为酒之事而来。”
赵贤说完,就将白南春酒和人参酒放在桌子上。
曹县令也是懂酒之人,知道这四壶酒价格不菲,没有十几两银子是买不到的,他不知道赵贤说为酒之事是谓何事。
“赵公子有事尽管吩咐,如果这些酒是带给本官的,还请赵公子带回。”
赵贤知道曹县令为官清廉,他是不会轻易接受别人馈礼的。
“县令大人,我准备下一步从事酒水经营,不知我朝对此有何政策,特来求教。”
原来赵贤想经营酒业,来了解相关政策。
“我朝对民众从事酒业经营,相对前朝,已宽松多了。”曹县令开始解释。
“目前,私人经营酒业,必须经过官府的批准,对经营酒业的商家,官府征收三成的税赋,也就是收取纯利润的三成。
赵公子是想开酒楼卖酒,还是开店铺卖酒。”
“我准备酿酒,然后将生产出来的酒拿去售卖。”赵贤笑着开口。
“你想酿酒,这就有点难办了。”曹县令皱起了眉头。
赵贤心里咯噔一下,难道这个朝代不允许私人酿酒,可是自己明明看到街头上有人挑着酒桶沿街售卖米酒,这些米酒不也是私人制造的吗?
自己前段时间收购了三万多斤稗子,如果不允许私人酿酒,这些稗子就成了无用之物,收购这些稗花费了自己三百多两银子,一家人还白忙了二十多天。
曹县令见赵贤沉默不语,继续开口道:
“赵公子有所不知,酿酒需要用掉大量的粮食,而我朝粮食紧张,朝廷为了保护粮食,是不允许私人用粮食酿酒的,如果老百姓家里的粮食宽裕,是可以少量用来酿酒。
我知道赵公子生意做得很大,一旦酿酒,可能就要用到大量的粮食,这肯定是不被朝廷允许的。”
原来是这回事,曹县令解释合情合理,没有任何毛病。
“县令大人,如果我酿酒不用到粮食,又当如何。”
“酒是粮食精,你不用粮食,怎么能酿出酒来?”曹县令有点奇怪。
“县令大人可知道稗子?”
“本官出生寒门,世代农民,岂能不知稗子?”曹县令笑道。
“那稗子算不算粮食。”
“当然不算。”
“那我要酿造的酒,全部是用稗子酿出来的,没有用到一点粮食。”
曹县令愣住了,用稗子酿酒,他还是第一次听说,觉得有点太不可思议。
“如果赵公子用稗子酿酒,自然就不算用粮食酿酒,本县一定会同意的,不过此事也需上奏知府大人,我相信知府大人也会同意此法酿酒。”
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