第80章值得吗（第2页）
和钱老爷确定了合作的事情之后，苏锦就开始准备了起来。
做腌菜作坊，其实并不用很复杂，最主要的是前期的清洗，晾晒的工作。
最关键的腌制工序，只能靠苏锦自己亲来做。
有些人，觉得做腌菜是很简单的事情，只需要按照步骤去做，就会做出腌菜来。
殊不知，也腌菜也是要挑人手的。
有的人，不管怎么努力，做出来的腌菜，到了最后总是会坏，要不然就是会生蛆。
不管尝试多少次，最终都是腌菜毁掉的结果。
苏锦以前也不相信，可是在见识了不少这样的坏腌菜的手之后，不得不相信这种奇怪的事情。
苏锦的双手，不管是在现代，还是这一具身体，似乎都是天生为做腌菜而生的。
但凡是经过苏锦的双手做出来的腌菜，味道都会特么的好。
所以，最后做腌菜的事情，就只能让苏锦亲力而为了。
这样算下来，作坊只需要分成五个地方就好。
一个是清洗区，一个晾晒区，一个腌制区，最后就是阴凉通风的发酵区和储藏区。
只要这个作坊建造好了，然后收一些萝卜缨，就可以运转起来了。
心中有了盘算，苏锦就打算拿纸笔来将这些东西记录下来。
只是刚出了宅子的大门，苏锦突然想到了一个问题，心中也是惊出了一身的冷汗来。
她怎么就将这么重要的事情给忘记了
原来，苏锦只是一个农家女，并不识字，也不会写字。
这个时候，苏锦贸然显露出她会识字写字的事情，岂不是暴露出一个大的破绽出来。
想到这里，苏锦开始焦虑的在门口转着圈。
怎么办究竟该怎么办必须的想个办法将自己会识字的事情找一个说法才行。
就在这个时候，应城刚好从外面的树林走了进来，见到苏锦在原地转圈，好奇的问道“锦丫头，你这是在做什么怎么你都像是热锅上的蚂蚁一样”
苏锦听到应城的声音，突然眼前一亮，想到了一个好办法来。
她怎么就把这现成的夫子给忘了
三步并作两步，苏锦笑着朝着应城走了过去。
“应伯伯，你教我识字，写字吧”
应城愣了一下，随即点了点头。
“好吧不过你要做好吃苦的准备哦”
苏锦立马点了点头说道“我不怕吃苦”
“那好，从今天下午开始，你抽出一个时辰的时间，我教你”应城很是爽快的答应了。
苏锦听到这话，顿时乐呵了起来。“嗯，应伯伯你真好我一定会认真的学习的”
竹林里躺着那一段时间，苏锦不仅明白了自己的心，也想到了钱老爷这番举动的用意。
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