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第195章 新任务开启（第1页）

饺子出锅了！

那胖大肚圆饺子，像一个个散着热气元宝。

透过熟微微通透饺子皮，依稀能看到里面绿馅料。

“程，尝尝咱家做饺子，猪茴香和韭菜蛋，馅料可都小冲教。”

林红光引着程武开吃。

程武并急着蘸料汁，而先品尝了一下原味。

他先吹了几口，等饺子稍微凉下，然小心翼翼咬掉半个。

饺子馅料水量恰到好处，一口下去，齿间能听到轻微滋水声。

紧接着，一茴香菜特清香、猪香、花椒麻香接踵而至，出现在口腔中。

馅料调制时候曾加了花椒水，吃在嘴里，一点淡淡花椒味。

加了花椒水饺子馅，光口感变得富，而且能压制馅腥味，让原本就香气四溢饺子，味道变得更加迷。

只吃一口，程武就被前香味出众饺子给引到了。

“味道真赖！以前婆也做过茴香猪饺子，可味道就如你们做个。”

“喜欢吃那就多吃！”

“放心，绝跟你客气！”

程武嘴里东西，糊清胡乱应着，将剩余那一半饺子均匀裹上醋碟里料汁。

原本白胖饺子，沾染了辣椒油和陈醋，外皮颜变深，沾染了炒微黄芝麻和通透红油辣椒，诱惑感十足。

辣椒油林冲特制。

看着简单，其实过程和用料都讲。

光辣椒，就秦椒末、细红辣椒以及朝天椒三种。

秦椒末香而辣，辣椒提供颜，而朝天椒则提供辣度。

三种辣椒各司其职。

另外，了让口感更加富，特意使用了八角、桂皮、香草、小茴香等多种大料。

炒熟芝麻更必可少点睛笔。

辣椒油熬煮出，用品尝，光看上一那浮着细密芝麻粒红油透亮料汁，都能让走动路。

“小冲手艺可真赖，怪得那些外会痴迷成那样。”

林冲了个优雅而失礼貌笑容，然张开狰狞巨口，将裹着红油饺子整只吞入。

吃饭时候，谁顾得上说话。

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