“有啥事您尽管说,只要我能做到。”
万豪笑着说道。
看到汤碗的那一刻他大概猜到了陈山想让他做什么。
测验味觉呗。
之前吃水信玄饼的时候,估计已经让陈山看到了自己的“天赋”。
现场这么多厨子都没吃出来,就他吃出来了,这不是天赋异禀是什么?
厨师是味觉的艺术家,而神级味觉大概就是那些创造神奇的画笔。
看样子,拜师这事儿,应该是有着落了。
“有个汤想请小友帮忙品鉴一下。”
陈山笑呵呵地接过托盘,将那一碗汤放在万豪面前。
盖子揭开。
一碗汤出现在万豪面前。
汤色金黄透亮,非常清澈,看起来如同茶水一般。
但透过气味可以闻到一股极其鲜美的味道。
不出意外这是一碗高汤,而且大概率是用了很多食材熬煮出来的高汤。
“这碗汤有什么说法吗,陈老爷子?”
揣着明白装糊涂,万豪闻到,“这看起来好像是一碗高汤啊,像那个什么开水白菜?”
陈老笑着点了点头:“确实是高汤,也能用来做开水白菜,只不过这个汤有一个非常响亮的名字,不知道小友有没有听过【无相神汤】?”
“无相神汤?”
万豪此前从未听说过这个名字,不过光听这名字就感觉这汤不简单,有一种武侠或者仙侠小说里神药的感觉。
“小友有所不知,这无相神汤号称中华第一汤,它是由八十一种食材分别熬制成九种高汤汇集而成。”
“别看它跟普通的高汤差不多,但据说它只需要一口,就能让人感受到世间百味。”
“像鸡鸭鱼肉味、佛跳墙金汤味、蔬菜菌菇汤味和滋补百草的药味,同时它还回荡着莲花清香,极为神奇。”
万豪一惊,真是没想到这碗汤来历这么强。
“陈老您是想让我?”
万豪做了一个喝的动作,心中有些诚惶诚恐。
九九八十一种食材熬煮出来的汤,这光成本就得好几万了吧。
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