刘掌柜他们都是当过兵的,审问什么的虽然说比不上专业人士,但是也不弱的。熊起已经把事情交给刘掌柜他们了,证明熊起对刘掌柜他们还是很信任的。
然后,闲着没事的夏叶又觉得已经好久都没有吃到熊起做的零食了,于是拖着熊起去厨房弄吃的去了,她好像很久都没有吃到熊起做的零食了。虽然说现在没有肉干鱼干什么的,但是她可以做豆腐干啊什么的。当然啦,糕点什么的夏叶也让熊起做了,都是小吃什么的。
想要做好吃的当然得有材料,府城这边的东西也是各种各样的,夏叶闲着没事就把熊起给拉出去,然后逛逛看看有什么好东西可以吃。
夏叶是带着熊起逛了一大圈的府城的店铺,什么样的食材都买回来让熊起做,反正不仅是她身处几千年历史的大吃货国,被各种菜谱轰炸过。
熊起也是曾经从唐姑娘那里拿了不少的菜谱研究的,所以夏叶不管买多少的食材,熊起都有办法把这些食材变成美食的,谁让他的手艺好呢?比如她们买了番薯回来做番薯粉丝,然后煮了猪肉炖粉丝,她自己也琢磨着让熊起做酸辣粉丝汤吃,简直好吃得不得了。
然后夏叶又跟熊起说过可以用枇杷果、罗汉果、薄荷、草莓、玉米、话梅啊等等的可以用来做糖果吃。于是,宠媳妇,对媳妇的要求无条件执行的熊起就哼哧哼哧的埋头给夏叶做好吃的了。托夏叶的福,熊起做出来的东西有些事失败品,有些事残次品,完美的成品是夏叶吃的,那些不够完美的当然是分给其他人吃的。
有时候熊起做的不够好的残次品,以及是做多了的东西都是给那些员工们吃的,毕竟夏叶跟熊起根本吃不完。他们一个饭量小,一个在做的过程中已经厌恶了吃了,所以剩下的东西就给别人吃了。然后,那些家伙终于尝到了据说厨艺很好的长官的厨艺了。尤其是院子里有几个不到十岁的小孩子,他们对熊起做出来的糕点啊,糖果啊之类的特别的喜欢。
夏叶倒是很喜欢熊起做的酸辣粉丝汤,凉皮,臊子面等等的这些美食。夏叶很喜欢酸辣味的美食,但是熊起担心夏叶的肠胃会因为经常吃酸辣味的东西而会承受不住,偶尔的时候还是会做些养胃的东西给夏叶吃的。当然熊起也不会让夏叶自己折腾自己的身体,就算夏叶再怎么爱吃酸辣味的美食,熊起也限制起夏叶吃的那些美食的份量和次数了。
熊起这样的举动,让深爱酸辣麻辣各种辣的夏叶各种的不爽。不爽的夏叶再继续折腾熊起,把烤羊肉串——当然也是辣味的——还有麻辣烫等辣味小吃也被夏叶口述熊起研究出来了,这一大创举又让院府城的这一群帮熊起看店的家伙大饱口福。
曾经的熊起的属下们都知道熊起的手艺的,要知道他们都很清楚长官刚开始是在火头军待了两年的。据说,长官的师秦当年可是宫中的御厨,要不是时运不济被陷害,也不会流落到边疆当火头军的。他们都知道以熊起的厨艺分分钟可以做出一大桌宫宴出来,以前的他们不管是在熊起手底下当了五六年的兵还是两三年的兵的,都从来没有见过熊起给谁做过这么多的好吃的。
以前的熊起,也就是心情不错的时候才会做两三道菜,从来都没有整天整天守在厨房做一大桌一大桌的美食的。但是现在的他却宁愿给自己媳妇鼓捣这些小吃什么,他媳妇说什么,想要吃什么,想要用什么做好吃的,他都无条件的执行,这样听话说不是真爱都没人信。
尤其是李九娘这个曾经对熊起抱着不切实际的幻想的小姑娘,在看见熊起竟然心甘情愿的给夏叶下厨做好吃的,又花了不少心思给夏叶琢磨新花样的吃食,简直让李九娘大开眼界。她再一次的酸溜溜的觉得熊起对夏叶简直好的没话说,但是也更加的确定了熊起对夏叶也是好,她这个从来都没有被熊起放在心上的小姑娘是真真的没有任何机会的。
熊起和夏叶逛街的时候遇到了人家卖螃蟹的,而且还是跟大闸蟹一样的大螃蟹。这些都是湖蟹,据说湖蟹的品质是所有螃蟹中最上等的,夏叶这个吃货当然要买回去大吃一顿。夏叶喜滋滋的让熊起买了一大堆回家,难得遇上大闸蟹丰收,遇上这么大个儿的大闸蟹不买回去尝尝鲜那可真对不起老天爷。今天他们不仅要清蒸大闸蟹吃,还要做蟹黄包等等的关于螃蟹的美食。
螃蟹的确是属寒的不能多吃,但是谁让他们人多呢,买那么多的螃蟹回去也是够吃的,不会吃坏肚子。要知道在府城的曾经是熊起手底下的兵的人,起码得十几个,包括他们的家眷什么的,那可不少人,还怕不够吃呢,不怕吃多了闹肚子。
除了大闸蟹之外,夏叶还遇到了跟他们严州府特别不符的海洋龙虾,海蟹,干贝等等的海鲜。当然啦,海带紫菜什么的也是不可能少的,简直让夏叶口水泛滥。其实夏叶对海鲜也没有什么特别的爱好,她喜欢吃螃蟹喜欢吃虾喜欢吃麻辣海带丝,但是不代表她对海中的各种鱼都喜欢吃的,海鱼的味道好像挺重的。
夏叶对竟然能够在类似于华夏古代的长安地区看待活蹦乱跳的海鲜什么的,很是惊奇,然后就问了旁边的熊起,熊起就告诉她这归功于北疆那位唐姑娘。
夏叶:“……”唐大小姐,你确定你不是吃货?跟她一样?
据说唐姑娘也是很喜欢海鲜的,当初唐姑娘差点走走遍了整个月酆朝的土地,也曾经去过临海地区的,发现那些人们的收入还不如她们北疆的人呢。所以啊,爱吃海鲜的唐姑娘就出了主意了,也跟席之墨合作,在临海地区开海鲜店,收购海鲜什么的。
当然夏叶这个穿越女知道硝制冰的原理,唐姑娘虽然说不是化学专业的但是也曾经学过化学的好吗?所以唐姑娘也会硝制冰,就弄了一大堆的冰块用来保鲜,然后就把海鲜给销往内陆。熊起还说,当初当今圣上被唐姑娘送了十辆大马车的海鲜,还大部分都是活蹦乱跳的,让宫里整整半个月的时间顿顿都吃海鲜的。
当然啦,如果是宫里的所有人顿顿都吃海鲜的话的确还是吃不了那么久的,但是谁让圣上是老大,他愿意给谁吃就给谁吃,比如皇后太后这些后宫的老大肯定是有的。比如贵妃四妃肯定也是有的,但是却不像圣上一样顿顿吃的,至于别的份位不够或者是不受宠的,那就没办法了,圣上又不是昏君,但是他却也是很喜欢吃海鲜的好吗?
然后有了圣上的大笔一挥,御赐了很多的东西奖赏唐姑娘和席之墨,原因就是他们给圣上送的海鲜很好吃,让他龙心大悦。
于是全月酆朝的商人都觉得这是商机,纷纷效仿席之墨他们把海鲜销往内陆了。当然他们是没有机会把海鲜呈上去给圣上吃的,但是他们销往内陆的海鲜也让他们赚了不少的钱。
虽然说圣上刚登基的时候没有多少钱,但是全月酆朝的有钱人还是很多的,吃海鲜的钱还是拿得出来的。所以现在夏叶在严州府看到海鲜的确不是什么稀奇的事情,毕竟这样的事情早几年就已经传遍月酆朝了。
夏叶得知了那位同乡的壮举之后顿时觉得这简直就是神人啊,传说中的穿越玛丽苏女主啊。当然,这位女主光环的唐大小姐肯定是没有开后宫,她一心一意的嫁给墨将军,给墨将军生儿育女的之余就是赚钱发展农业了,都没有勾搭别的男人。
但是她更加想要知道的是为毛唐姑娘能够搭上皇帝的?要知道那可是月酆朝最尊贵的男人,也是最有权有势的男人,唐姑娘是怎么搭上那个皇帝的?就连那好几大马车的海鲜,是怎么送进宫的?
而且据夏叶所知唐姑娘刚开始的时候不也是跟她现在一样是个农家女,然后嫁给了当时还是农家小子的墨将军成为农妇。再后来,唐姑娘的事业发展了起来——农业大亨的事业——墨将军也因为朝廷征兵,抱着为国效力的墨将军就征兵入伍了。
但是夏叶实在是想不通唐姑娘是怎么跟皇帝扯上关系的,而且按照夏叶分析的来看,皇帝对唐姑娘以及墨将军颇为照顾,比对自家的亲儿子都要好多了。当然夏叶还是知道的,皇帝今年才刚刚而立之年,登基之初的皇帝才刚刚弱冠,二十二岁的年纪的。这样年轻的皇帝是没有墨将军这么大的儿子的,但是皇帝为什么对墨将军和唐姑娘这么好?
还有,唐姑娘是怎么弄到县主这么个封号的?而且唐姑娘还是牛气轰轰的有封地的县主,更加的是月酆朝的粮食大亨。她对唐姑娘简直是佩服的五体投地。她在21世纪的时候根本就没有听说过唐大小姐有这么大的本事啊——好吧,那个时候唐大小姐也是赫赫有名的,她底下的弟弟妹妹也非常的优秀,花团锦簇的肯定是没有现在的一枝独秀这么的引人注目就是了。
得知了海鲜能够销往内陆地区是因为唐姑娘插手的缘故,夏叶也没有觉得什么不可思议的了,身为逆天的唐家大小姐,能够把海鲜销往内陆简直是小事。
夏叶买了很多的海鲜,然后回去之后看着熊起大展身手做了一大堆的海鲜美食。当然,海鲜大餐肯定不是夏叶说出来的,那都是熊起曾经从唐姑娘那里拿到了一两本海鲜大餐的菜谱中学习来的。
之前的他也曾经跟着墨将军他回去看他媳妇的时候,用唐家的海鲜做了一大桌的海鲜大餐,可是那个时候却没有他媳妇,那个时候的他的确有些遗憾,却没有想太多。
而现在自家媳妇就在旁边看着他做大餐,这种感觉让熊起终于知道他当初遗憾的是什么了。当初的遗憾是因为少了那个让他愿意心甘情愿的下厨做大餐的人,所以他才会遗憾的。而现在,这个人就在他的身边。
熊起跟夏叶再厨房里忙着做海鲜大餐,而且这一次因为他们买的食材非常的多,所以熊起做的这顿海鲜大餐的菜色也非常的多,总共七十二道菜,都是海鲜菜色。
分别是:芙蓉虾、茄汁虾、葱香虾、椒香焗虾、盐焗大虾、火烤大虾、油爆大虾、龙井虾仁、美味虾肉丸、酥炸黄金虾、酒酿干烧虾、吮指美味虾、酱烧皮皮虾、虾球娃娃菜、清蒸大龙虾、花生香辣虾仁、蒜蓉粉丝蒸龙虾、罗勒椒盐北极虾、土豆泥奶酪焗大虾。
海参蒸蛋羹、拌卤豆干、捞汁鲍鱼、烤生蚝、鸦片鱼蒸豆腐、熏小黄花鱼、毛豆子蒸大黄鱼、螃蟹娃娃菜煲、四味鱼、海鲜长寿面、香煎马鲛鱼、烤银鲳、酱爆洋葱鱿鱼、油焖小鲍鱼春笋、香炸带鱼、小鲍鱼焖排骨、鲍鱼捞饭、蒜蓉粉丝蒸扇贝、北极虾配酸梅汁沙拉、葱烧海参、风味鱿鱼圈、剁椒蒜蓉烤生蚝、鲍汁扣海参、姜汁扇贝。
香辣螃蟹粉丝煲、香烤紫苏鱿鱼圈、清蒸海鲈鱼、浇汁鱼、金银蒜蓉鲜鲍、鲜虾萝卜丝、酒蒸蛤蜊、酱爆墨鱼卷儿、南瓜咸肉蒸膏蟹、文蛤蒸蛋、香煎糖醋带鱼、、鲜美蟹粥、清蒸大闸蟹、干烧鲈鱼、香辣蟹、香辣焖鲫鱼、葱油鲜鱿鱼、酱爆鱿鱼丝、香辣梭子蟹、豉香带鱼、酸菜牡蛎汤、夜兰花丝瓜鲜鱿汤……
这七十多道海鲜大餐的美味佳肴,花了熊起和夏叶大半天的时间,从中午吃过午餐之后熊起和夏叶就开始准备晚上的海鲜大餐的准备工作了。
当然,也不可能刚刚吃完午饭就把晚上的菜给做好,他们也就是趁着这段时间把食材给处理好,配好菜,傍晚的时候就可以直接上锅炒了。
这么多的菜所需要的食材也是很多的,所以夏叶跟熊起两个人是不可能这么快就处理好的,那些女眷也是帮了忙的。她们都挺喜欢夏叶的,对熊起这个恩人也是很感激的,帮夏叶她们干活儿她们没有任何的怨言。
她们都很清楚这么多的东西不可能就夏叶她们夫妻俩吃的,她们这些人以及她们的家人也是可以一起吃的。尤其是,等到他们把食材都处理干净,熊起把菜色都配好之后,天渐渐的黑了。
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