所以,要说她做得菜什特别,其实更准确地说,她做得一种药膳。
吃过,仅口感错,而且,能够提升身体免疫力。
当然些,她跟任何提过。
薛看见夏鹿样子,继续拱道,“样?材料都帮你码齐了。夏大厨?”
说着,她把面前那盘生往她面前推了推。
夏鹿无奈地轻吐一口气。
看样子,今天要把只整好了,他们怕晚饭都吃上了。
她往前走了几步,弯看了看桌上,行,仔够,就太大。
知道一会做好够够分?
夏鹿走到水池边洗了洗手,又拿一次纸巾干,轻咳一声,对薛道,“嘛,可以做,过,个要求。”
薛睛一瞪,连周菊花纹都深了几分,“要求?什要求?你会因你会,故意整些虚头脑?”
夏鹿笑笑,指了指厨房门口,做了一个请姿势,
“要求就,厨房归,麻烦您位稍微离开一下。允许,厨房可以进第个。”
“那……那行?”
薛挺抬头,一副信任样子,“……怕你下毒呐。”
蔡阿姨头黑线,她把身上围裙取下递给夏鹿,
“太太,围裙,你将就用一下。做饭油烟大,别一会把你衣弄脏了。”
说着,她拉着薛哄道,
“太太,那哪能呀?她可正儿八秦家孙媳妇。他们领过证了嘛。你们都一家,太太会给咱们下毒呐?走走走,们先到客厅等着。做饭最喜欢在一边看着,对?”
薛放心地一步三,“戴上口罩,你千万别动手脚。”
蔡阿姨终于把太太给拉走了,临走时,她贴心地把厨房双开门合上。
厨房终于清静了。
夏鹿叹口气,戴上料理台边新口罩和一次手套,拿过洗干净仔开始弄。
做叫花,两到三斤,饲养半年左右柴最佳。
但蔡阿姨给她准备明显只小仔,只一斤多。
凑合着用。
好在蔡阿姨也给她准备了荷叶和黄泥。
夏鹿把调料和辅料调好,进仔肚子,又用调料把仔腌制了一会。
时间紧,正常需要腌制两个小时以上。
现在都快下午五点多了,真要按正常流程搞,晚饭就会变成宵夜了。
夏鹿一口气把黄泥调匀,等了十多分钟,再把腌制仔包上荷叶、锡纸,再糊上泥,送进烤箱,上下温度调成o度。
马停蹄地忙活,一抬头,快到六点。
原本两个半小时烘烤时间,又压缩到了四十分钟。
好在只仔小,她刚刚又拿开水煮了一会,熟透问题了。
关键味道……呵呵,夏鹿只能保佑上天开恩,要太难吃就行。
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