叶惊喜地翻了翻,“村里多孩子放暑假,天天爬山下水,能被你捡到多?”
叶爷爷哼一声,理叶挪揄,只道:
“大壮家清了一小块荷花塘挖早藕,水干了,泥地里多,田螺,小龙虾,泥鳅黄鳝,那真多!”
村里好多去买鱼,种藕买点藕,把藕挖完,鱼虾捞走,剩下些螺蛳什随便村里捡。
“就随手一捡,就捡多,可惜泥鳅抓着。”
叶爷爷一脸遗憾。
泥鳅收拾干净油炸,放点青红辣椒炒,再焖一焖,再一碟花生米,他能喝下一大碗酒!
七八月藕比冬季挖藕得多,削掉皮,里面又脆又,白一,孔洞里面难洗淤泥,生吃都脆甜可口,凉拌更一绝!
叶真家也种了藕,但去挖过,脆藕叶爷爷也能吃下一呢。
菌子锅差多好了,把盖子一掀开,升腾热气被风一吹散到院子里,叶爷爷鼻子嗅嗅。
“煮什呢?香?”
叶爷爷问道,伸着脖子往厨房看。
“叶子说煮菌子锅吃,那多菌子,香气都在一起去了,又新杀了家里小公,那能香?”
叶把半桶螺蛳倒进小盆,放点盐吐泥,再换几次水,等螺蛳干净,把剪掉,头找一点紫苏,切点辣椒,大猛炒加调料放水焖。
待螺蛳入味,轻轻一嗦,那滋味好得了!
菌子锅好了,一家围坐,叶真准备好蘸水。
又又香,质紧致,菌汤鲜美,把煮透菌子沾蘸水,一口下去,真神仙了都换。
全家吃得头也抬。
与此同时省城
叶大伯家拿了一个硕大快递,沉甸甸都搬起,叫上自家儿子叶斌一起才拿家。
叶伯母正做着饭,闻身抄着锅铲出:
“又买了什东西?”
叶大伯气喘吁吁,大热天出了一身臭汗:
“家寄,知道爸妈寄了什东西,死沉死沉。”
叶斌用剪刀撕开外包装,里面东西都挤在一起,一个大麻袋,麻袋里面许多小袋子,瓶子和一个大纸箱。
“哎呦!东西少,快打开看看。”
叶伯母连忙催促。
叶斌取出大箱子打开,里面当当都瓜果,一打开室都瓜果熟透香气。
“香瓜好大!”
叶斌拿出一个巨大香瓜,两手捧着,瓜白而黄,家特香瓜品种,小时候他吃过少。
“西红柿长得真好!中午再加个菜!”
叶伯母取出几个大西红柿,西红柿一个就可以做一碗菜了。
把箱子搁到一边
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