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第77章 中秋收获（第2页）

后来被逮住了，称了一下，老板娘说：“一共xx元”，林妹妹说：“帮我杀吧。”接着她想要虾，她就问：“这些虾叫什么名字？”

那是一种比普通虾还要大的头和长触须，老板娘看了看她指的位置说：“那是罗氏虾。需要6o元一斤。你如果嫌贵可以要32元一斤的虾。”林妹妹望过去现了这些虾就是普通虾，于是她说：“我要这些。”

然后她一起结账后就带着雪雁离开了海鲜市场。她还选购了土豆、西兰花、沙梨，还有番石榴、糯玉米、香蕉和鸡蛋，生蚝、莲藕。

林妹妹问海鲜店老板，说：“你们有生蚝吗？”高高大大的男老板说：“有，你要中的还是大的？这种是4块钱一个，这种是七块钱一个！”

林妹妹看着那些生蚝，心中有些犹豫。她不知道该选哪种好，于是又问：“这两种有什么区别呢？”

林妹妹愣呆了：“怎么这么贵？”林妹妹把手伸进水中捞起一只生蚝说：“这个四块钱？”她想了想捞起来了两个说：“我就要这两个吧！”老板问：“你不需要掰开吗？”

林妹妹想起了生蚝的吃法多种，一种是掰开壳，里面放入蒜蓉和葱花烤着吃，放入香油和酱汁可以说是一口一个，美味至极。

另一种则是清蒸生蚝，保持原汁原味，配上一些酱料也是十分鲜美。还有一种是将生蚝肉挖出来炒鸡蛋或者煮汤，都是不错的选择。

然而，林妹妹却拒绝了这种常见的吃法。她笑着对老板说：“它会自己开。”原来，林妹妹曾经有过一次独特的经历。她将生蚝放入高压锅中，结果惊喜地现这些生蚝居然自动开壳了。从那以后，她便知道了这个小窍门。

离开了菜市场后，她一路向东回到了家中。一路上，林妹妹都沉浸在对生蚝的期待中。她想象着如何用这两只珍贵的生蚝做出一道美味佳肴，让家人品尝到不一样的味道。

终于到家了，林妹妹迫不及待地走进厨房，准备开始烹饪。她相信，这道特别的生蚝菜肴一定会给大家带来惊喜和满足。

林妹妹今天要做一顿丰盛的饭菜。先，她将胡萝卜粒和土豆粒放入煮米饭的高压锅中，放置在一个蒸架子上一同蒸煮，这样可以让米饭煮熟后，这些菜也熟了！

同时，她将生蚝用清水冲洗干净后也放入高压锅中一同蒸煮，节省时间，时间就是金钱。

接下来，她开始处理其他食材。她把西兰花切成小块，放入盐水中浸泡一段时间，以去除杂质和农药残留。然后，她将西兰花冲洗干净备用。接着，她把莲藕刨皮并切成薄片备用。最后，她把蒜头切末，准备好姜块，花椒、八角等调料。

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当一切准备就绪后，林妹妹开始烹饪。她先烧开一锅水，将西兰花放入锅中焯水三分钟，然后捞起备用。接着，她又按照相同的步骤将莲藕片焯水后捞起备用。

然后，她热锅倒入适量的花生油，放入八角和花椒炒出香味。待香味散出来后，她去掉八角和花椒，以免影响菜肴的口感。接着，她加入葱末、蒜末，并放入适量的酱油、芝麻油和陈醋，搅拌均匀。

最后，她将炒香的调料倒入装有西兰花和莲藕片的碗中，搅拌均匀，让每一片蔬菜都裹满了酱汁。一道美味的凉拌菜就完成了。

这道凉拌菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且口感清爽。林妹妹相信，这道菜一定会成为餐桌上的亮点，让大家品尝到健康美味的食物。

林妹妹接贾宝玉回到家后，贾宝玉就过来蹭饭。她递给贾宝玉一个生蚝时说：“你看这是什么？”贾宝玉说：“我也不知道。”林妹妹说：“这是什么？”贾宝玉说：“你拆开出来看清楚！”林妹妹把生蚝的壳去掉后，现里面有两只未成熟的小螃蟹！”林妹妹说：“这些还未成熟，把它们扔了。”于是林妹妹把煮熟的生蚝壳中的两个小小的螃蟹扔进了垃圾桶，那些已经被蒸熟了。

林妹妹曾经听说过一个关于寄居蟹的故事，这个故事让她对这种生物充满了好奇和敬畏。

据说，寄居蟹生活在海洋深处，它们没有自己的硬壳保护身体，只能寻找其他动物的空壳作为栖息地。当它们找到合适的壳后，会用它们柔软的身体钻进壳里，并通过分泌一种特殊的物质将自己固定在壳内。随着时间的推移，寄居蟹会逐渐长大，但它们的壳却不会变大。因此，它们需要不断地寻找更大的壳来适应自己的生长。

这个故事让林妹妹想到了人生的旅程。我们每个人都像一只寄居蟹一样，需要寻找适合自己的“壳”来保护自己。有时候，我们可能会遇到困难和挫折，但只要我们坚持不懈，不断寻找新的机会和资源，就一定能够找到属于自己的“壳”，并在其中茁壮成长。

同时，林妹妹也意识到，生命是如此的脆弱和珍贵。即使是小小的寄居蟹，也有着自己独特的生存方式和价值。我们应该尊重每一个生命，珍惜大自然赋予我们的一切。

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